Reconnet

Hej co radzicie, badz odradzacie z doswiadczenia?

Namyslilem sie i chce kupic more 510 (weglowa) lub odmiane 545 (stainless sandvik, nierdzewna)

ostrze - 100 mm
całkowita dł - 210 mm



P.S.
Niedawno znalazlem wasze forum. Najlepsze! Bardzo mi sie podoba mix tematyczny

Ja mogę polecić ostrze ze stali węglowej. Ostrze nierdzewne też jest całkiem niezłe jednak moim prywatnym zdaniem węglówka jest o niebo lepsza. Nigdy nie miałem Mory 510 jednak mój przyjaciel od przeszło 10 lat używa tego właśnie modelu i jest bardzo zadowolony. Ja mam model skautów z jelcem i służy mi wiernie od 3 lat.

Dzieki.
Czy moglbys powiedziec dlaczego weglowka jest o niebo lepsza? Co twoim zdaniem decyduje jego wyzszosci?

P.S.
510/545 jest jednym z mocniejszych nozy wsrod Mora. Trzpien wchodzi do ponad 3/4 raczki (w wielu morach do 1/3) a ostrze jest grubsze 0.098cala. Spokojnie mozna uzywac z pobijakiem z wlasciwa technika.

Nigdy nie miałem Mory z nierdzewki ale nie sądzę aby przy tej klasie stali były jakieś wielkie różnice jeśli chodzi o trudność ostrzenia czy też trzymanie ostrości.
Węglówka za to ma charakter, duszę i ładnie się starzeje

Ja mam z węglówki i sobie chwalę. Sporo osób na forum ma z węglówki. Także węglówkę możesz brać w ciemno.

Chociaż jeśli nóż będzie miał dużo kontaktu z żywnością to nierdzewka może być lepszym wyjściem.

ja na twoim miejscu wybieral bym stainless

A ja bym pozostal przy weglowce, nierdzewka jest bardzo tepym materialem do jakiejkolwiek obrobki.

Nierdzewka ma opinię "bezobsługowej". Nie przejmujesz się, że nóż w ciągu nocy nad jeziorem pokryje się nalotem.
Węglówka łatwiej się ostrzy i trudniej tępi, ma lepsze właściwości tnące - za cenę większych wymagań odnośnie pielęgnacji i konserwacji.

Jeżeli zaczynasz przygodę z nożami to lepsza dla Ciebie będzie węglówka - nabierzesz właściwych nawyków. Pamiętaj, że kiedyś nie było stali nierdzewnej, trzeba było dbać o nóż, szablę, miecz... To zobowiązuje!

Dzięki za odpowiedzi.

Z namacalnych korzyści to lepsza ostrość i trzymanie ostrości przez węglówkę.

co sądzicie o takich wadach? (test weglowki mora classic 8smy od gory)
http://www.knives.pl/forum/index.php/to ... #msg380747

No i jeszcze ten zapach/smrodek.
http://www.knives.pl/forum/index.php/to ... ,mora.html

To jest właśnie to o czym pisałem. Jeśli nóż będzie miał dużo kontaktu z żywnością to węglówka może być nie najlepsza (mi to osobiście nie przeszkadza). To już tylko zależy od Ciebie.

Okruch pisze:nabierzesz właściwych nawyków.

Ale po co je nabierać skoro można sobie nie utrudniać życia.
Byłbym skłonny pójść na to bardziej uciążliwe rozwiązanie gdybym wiedział że warto

tempreconnet pisze:

Okruch pisze:nabierzesz właściwych nawyków.

Ale po co je nabierać skoro można sobie nie utrudniać życia.
Byłbym skłonny pójść na to bardziej uciążliwe rozwiązanie gdybym wiedział że warto

Toż cały proces zgłębiania sztuki przetrwania to utrudnianie sobie życia.

Znasz wady i zalety węglówki i nierdzewki. Wybór należy do Ciebie

tempreconnet pisze:

Okruch pisze:nabierzesz właściwych nawyków.

Ale po co je nabierać skoro można sobie nie utrudniać życia.
Byłbym skłonny pójść na to bardziej uciążliwe rozwiązanie gdybym wiedział że warto

Dawno temu Tato uczył mnie strzelać z wiatrówki. 10-letni brzdąc nie mógł złapać celu, muszki i szczerbinki razem, więc zapytał "dlaczego nie strzelam z lunetą?". Tato odpowiedział "Żebyś nauczył się celować, ściągać prawidłowo spust - żebyś nauczył się trafiać. Z lunetą nauczysz się strzelać, a to nie to samo". I tą lekcję pamiętam do dziś.

Ponieważ umiem już "celować i pociągać spust" zatem kupuję Stainless Sandvik.

Jeśli macie coś do dodania na temat "Stainless czy Carbon" będzie mile widziane.