Grzyby zimowe |
Autor |
Wiadomość |
ArturZ
Przechadzający się

Pomógł: 1 raz Dołączył: 21 Sty 2012 Posty: 151 Skąd: Kurpie
|
Wysłany: 2012-02-02, 23:50 Grzyby zimowe
|
|
|
Właśnie czytam książkę "Zimą na grzyby". Autor pochodzi z mojego regionu. TUTAJ można pobrać fragment (opisane są dwa grzyby) lub kupić e-booka.
Czy macie doświadczenie z zimowymi grzybami? |
_________________ Wilki.pl | Niedźwiedzie.pl |
|
|
|
 |
soohy

Pomógł: 5 razy Wiek: 25 Dołączył: 26 Lip 2010 Posty: 1019 Skąd: Małopolskie, Brzesko
|
Wysłany: 2012-02-03, 00:41
|
|
|
Moje wnioski to takie, że grzyby zimą trudniej się zbiera, bo są mniej widoczne - co pewnie wiele osób zauważyła |
_________________ http://mybushcraftsoohy.blogspot.com/ |
|
|
|
 |
Abscessus Perianalis
Dziki Dzik

Pomógł: 8 razy Wiek: 33 Dołączył: 24 Mar 2010 Posty: 966 Skąd: CK / Wa-wa
|
Wysłany: 2012-02-03, 00:45
|
|
|
Jak się wie gdzie szukać, to nie jest to aż takim problemem. M.in. Wilson zna się na temacie, więc miejcie nadzieję, że napisze. |
_________________ "Żyj tak, aby twoim znajomym zrobiło się nudno, kiedy umrzesz."
"Pokonał ich swoją siłą, poraził skrzeniem, oślepił światłem, ogłuszył rykiem, padł na nich strachem, zmógł mocą po stokroć większą niż ich pospólna siła."
Forumowa Facebookowa Grupa Szturmowa: http://www.facebook.com/groups/160111940703089/ |
|
|
|
 |
wolfshadow
tuptuś leśny

Pomógł: 10 razy Wiek: 43 Dołączył: 17 Kwi 2008 Posty: 1140 Skąd: Jaworzno
|
|
|
|
 |
Michal N
Metyl Podgrzybek

Pomógł: 10 razy Wiek: 39 Dołączył: 16 Lut 2009 Posty: 1260 Skąd: Warszawa-Mokotów
|
|
|
|
 |
Mr. Wilson

Pomógł: 7 razy Dołączył: 27 Paź 2010 Posty: 446 Skąd: xyz
|
Wysłany: 2012-02-04, 21:54
|
|
|
Grzyby zbieram w ciągu całego roku, także zimą, nie uważam by było to coś niezwykłego. Niektórzy dziwnie mi się przyglądali dzisiaj gdy rankiem poszedłem do lasu na grzyby, w nocy mróz -22 C, 7 cm warstwa zmrożonego śniegu, ale to same zalety zimy: nie ma komarów, kleszczy, konkurencji ze strony ludzi. Nie sztuką jest nazbierać kosz grzybów w pełni sezonu, zimą jest to trudniejsze ale możliwe, jeśli wiemy gdzie i co szukać.
Niewiele jest gatunków jadalnych które możemy w tym czasie znaleźć, zbieram więc wszystkie jakie znam. Spostrzegawczość to jedna z cech ludzi lasu.
Najbardziej cenię sobie boczniaka, w nastepnej kolejności zimówkę, ucho bzowe, gasówkę, wodnichę i łyczaka, o ile jest wybór
Przy takich warunkach jak dzisiejsze poszukiwałem grzybów w lesie liściastym, na pniach martwych drzew można znaleźć boczniaka, ucho bzowe, zimówkę, łyczaka. Boczniaka wypatrzyłem na martwym wiązie na wysokości ok. 4 m, ucho bzowe w zaroślach dzikiego bzu, zimówkę na pniach wierzb i wiązów. Są to gatunki które przez kilka lat pojawiają się na tym samym pniu co roku o tej samej porze.
Gąsówkę i wodnichę szukamy w ściółce, o ile nie ma śniegu.
Dzisiejsze grzybobranie: https://picasaweb.google.com/101961305466505913296/4Lutego2012# |
_________________ Las moim domem i najlepszym przyjacielem |
|
|
|
 |
thrackan
Manufaktura strużyn

Pomógł: 10 razy Wiek: 34 Dołączył: 16 Cze 2009 Posty: 936 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2012-02-04, 22:12
|
|
|
Wilsonie, zazdroszczę Ci tego zimowego grzybobrania. Przyznam jednak, że nadal nie mam odwagi próbować innych gatunków, niż powszechnie znane. Wciąż jestem laikiem, ale powoli się uczę.
Kilka dni temu wypatrzyłem takie nad Wisłą na wysokości około 230cm nad ziemią, w środku miasta:
Czy mogę prosić o podpowiedź, czy to coś jadalnego lub w inny sposób interesującego? Bo urodziwa familia wyrosła
 |
_________________ Kilka zdjęć: http://www.23hq.com/thrackan/album/list |
|
|
|
 |
Mr. Wilson

Pomógł: 7 razy Dołączył: 27 Paź 2010 Posty: 446 Skąd: xyz
|
Wysłany: 2012-02-04, 22:32
|
|
|
Wydaje mi się że jest to zimówka aksamitnotrzonowa, cecha charakterystyczna dla tego gatunku to brązowoaksamitny trzon. Na owocnikach bardziej z prawej strony to właśnie widać. Czasami trzon zabarwiony jest ciemniej tylko przy samej podstawie a nie na całości, góra jest jasna, koloru kapelusza - owocniki pośrodku i z lewej. |
_________________ Las moim domem i najlepszym przyjacielem |
|
|
|
 |
ArturZ
Przechadzający się

Pomógł: 1 raz Dołączył: 21 Sty 2012 Posty: 151 Skąd: Kurpie
|
Wysłany: 2012-02-04, 23:48
|
|
|
Ja rano idę poszukać pod śniegiem zimówek. Pamiętam miejsce gdzie widziałem grzyby do nich podobne - było to pod koniec grudnia, nawet zdjęcie im zrobiłem.
http://przechadzka.pl/wyp...nie/grzybki.php
Dzisiaj rozmawiałem z autorem poradnika "Zimą na grzyby", wziąłem dedykację na poradniku i dokładnie wypytałem o zimówki. Powiedział, że w styczniu nie ma praktycznie możliwości pomylenia tych grzybów z jakimiś trującymi. |
_________________ Wilki.pl | Niedźwiedzie.pl |
|
|
|
 |
thrackan
Manufaktura strużyn

Pomógł: 10 razy Wiek: 34 Dołączył: 16 Cze 2009 Posty: 936 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2012-02-05, 00:12
|
|
|
Mr. Wilson, dziękuję! Przyjrzę się im jeszcze wedle wskazówek. I jak zdobędę, to klucza.
ArturZ, ja miesiąc temu wziąłem je tylko za wdzięczny obiekt fotografii.. :
 |
_________________ Kilka zdjęć: http://www.23hq.com/thrackan/album/list |
|
|
|
 |
acia1065
Acia

Wiek: 50 Dołączyła: 29 Lis 2011 Posty: 184 Skąd: małopolska
|
|
|
|
 |
ArturZ
Przechadzający się

Pomógł: 1 raz Dołączył: 21 Sty 2012 Posty: 151 Skąd: Kurpie
|
|
|
|
 |
Gryf

Pomógł: 4 razy Dołączył: 19 Wrz 2007 Posty: 1092 Skąd: Wrocław
|
|
|
|
 |
wolfshadow
tuptuś leśny

Pomógł: 10 razy Wiek: 43 Dołączył: 17 Kwi 2008 Posty: 1140 Skąd: Jaworzno
|
|
|
|
 |
jm48

Pomógł: 1 raz Wiek: 62 Dołączył: 18 Lut 2011 Posty: 194 Skąd: Chęciny Czerwona G.
|
Wysłany: 2013-05-05, 07:43
|
|
|
Ja jestem po pysznym śniadanku - jajecznica na grzybach - smardzówki i smardze, piestrzenica olbrzymia (przywiezione ze Słowacji) + krążkownica wrębiasta + szyszkówki świerkowe i sosnowe... nadal żyję i mam się doskonale. Z tym zastrzeżeniem, że są to grzyby wiosenne - a nie zimowe. Czarki austriackie spożywałem na surowo - w miejscu pozyskania (Brezownica) Znalazło się też kilka kruchaweczek zaroślowych i ciemnobiałek... pychotka |
_________________ ślepy herbu ślepowron |
|
|
|
 |
acia1065
Acia

Wiek: 50 Dołączyła: 29 Lis 2011 Posty: 184 Skąd: małopolska
|
Wysłany: 2013-05-08, 08:20
|
|
|
Super strona! |
_________________ "Człowiek jest tym, co je" Feuerbach |
|
|
|
 |
jm48

Pomógł: 1 raz Wiek: 62 Dołączył: 18 Lut 2011 Posty: 194 Skąd: Chęciny Czerwona G.
|
Wysłany: 2013-05-09, 08:27
|
|
|
Mr. Wilson napisał/a: | Wydaje mi się że jest to zimówka aksamitnotrzonowa, cecha charakterystyczna dla tego gatunku to brązowoaksamitny trzon. Na owocnikach bardziej z prawej strony to właśnie widać. Czasami trzon zabarwiony jest ciemniej tylko przy samej podstawie a nie na całości, góra jest jasna, koloru kapelusza - owocniki pośrodku i z lewej. |
Zgadza się - z tym, że obecnie obowiązująca nazwą jest płomienica zimowa. W zimie szukamy również boczniaków, ucha bzowego - obecna nazwa uszak bzowy, wodnichy późnej i szyszkówki świerkowej mniam |
_________________ ślepy herbu ślepowron |
|
|
|
 |
soohy

Pomógł: 5 razy Wiek: 25 Dołączył: 26 Lip 2010 Posty: 1019 Skąd: Małopolskie, Brzesko
|
Wysłany: 2013-05-09, 20:08
|
|
|
jm48 napisał/a: |
Zgadza się - z tym, że obecnie obowiązująca nazwą jest płomienica zimowa. |
A nie płomiennica? |
_________________ http://mybushcraftsoohy.blogspot.com/ |
|
|
|
 |
jm48

Pomógł: 1 raz Wiek: 62 Dołączył: 18 Lut 2011 Posty: 194 Skąd: Chęciny Czerwona G.
|
Wysłany: 2013-05-10, 07:58
|
|
|
Ano |
_________________ ślepy herbu ślepowron |
|
|
|
 |
Kapitan Apteka
kundelbury

Pomógł: 5 razy Dołączył: 09 Sty 2013 Posty: 196 Skąd: Tychy/Kielce
|
Wysłany: 2013-05-10, 20:21 Grzybowo
|
|
|
Panowie, wyrazy szacunku za wiedzę o mniej znanych grzybach. Sądzę, że nie tylko ja chciałbym nieco więcej dowiedzieć się na ten temat w terenie - najlepiej podpytując i podpatrując lepszych od siebie . Może warto byłoby zrobić małe spotkanie właśnie pod kątem poznawania mniej popularnych gatunków jadalnych?
Terenów grzybonośnycvh na osi Śląsk - Świętokrzyskie sporo! |
_________________ „Maszerować to prześcignąć własny cień. To móc wyprzedzić samego siebie, pozdrawiając się uprzejmie."
https://plus.google.com/photos/105645462037977956559/albums/5931567317485459521?authkey=CJ6VqIusitLKOQ |
|
|
|
 |
Michal N
Metyl Podgrzybek

Pomógł: 10 razy Wiek: 39 Dołączył: 16 Lut 2009 Posty: 1260 Skąd: Warszawa-Mokotów
|
Wysłany: 2013-05-10, 21:11
|
|
|
To bardziej Świętokrzyskie - bliżej będę miał |
_________________
 |
|
|
|
 |
wolfshadow
tuptuś leśny

Pomógł: 10 razy Wiek: 43 Dołączył: 17 Kwi 2008 Posty: 1140 Skąd: Jaworzno
|
Wysłany: 2013-05-10, 21:16
|
|
|
Kapitan Apteka napisał/a: | Może warto byłoby zrobić małe spotkanie właśnie pod kątem poznawania mniej popularnych gatunków jadalnych? |
Myślę, że na śląskim, jesiennym zlocie poszukamy grzybów. |
_________________ .:fortes fortuna adiuvat - Terencjusz:.
.:Miej odwagę posługiwać się własnym rozumem - I. Kant:. |
|
|
|
 |
boshmen
Dołączył: 18 Paź 2012 Posty: 205 Skąd: z lasu
|
Wysłany: 2013-09-25, 18:44
|
|
|
Pytanko koledzy jadł kto Muchomora czerwonego? podobno smaczny grzyb ,a u mnie po ostatnich deszczach jest tego zatrzęsienie , innych grzybów także mam urlop więc co dzień przynoszę do domu wiaderko z grzybami , dziś nazbierałem też 4kg, prawdziwków |
|
|
|
 |
Mr. Wilson

Pomógł: 7 razy Dołączył: 27 Paź 2010 Posty: 446 Skąd: xyz
|
Wysłany: 2013-09-25, 18:58
|
|
|
boshmen napisał/a: | Pytanko koledzy jadł kto Muchomora czerwonego? podobno smaczny grzyb |
A nie miałeś na myśli muchomora czerwieniejącego?
Muchomor czerwony to ''inna kategoria smacznych'' grzybów. |
_________________ Las moim domem i najlepszym przyjacielem |
|
|
|
 |
boshmen
Dołączył: 18 Paź 2012 Posty: 205 Skąd: z lasu
|
Wysłany: 2013-09-25, 19:10
|
|
|
Tak Wilsonie , właśnie czerwonawego miałem na myśli z chęcią bym spróbował , ale wolał bym się nie pomylić Muszę zresztą na smart-fona pościągać sobie zdjęcia mniej znanych grzybów , aby mieć wzór poglądowy , chciałbym też znaleźć ''gruzdę'' taki biały grzyb bardzo twardy , nie wiem jak oryginalnie się nazywa? zbierał go mój dziadek i ojciec Dziś także przypadkowo podczas zbioru podgrzybków zaplątała się jedna olszówka(krowiak podwinięty) no i od razu młodszy brat mnie zbeształ że nie znam się na grzybach a ja kiedyś te grzyby jadłem , bo ojciec je zbierał A czy Ty Wilsonie jadasz grzyby w terenie? i jak je przyrządzasz? Pozdrawiam. |
|
|
|
 |
|