Reconnet

@Q_x Ja szukałem na alle misek i jest parę ciekawych opcji
@MlKl pasikonik Dzięki, przejdę się do marketu na dniach w poszukiwaniu "kociołka".

Cienka blacha nie sprzyja przypalaniu?

Pingwiniak pisze:Cienka blacha nie sprzyja przypalaniu?

Właśnie wręcz przeciwnie. Im cieńsza blacha tym szybciej przypalisz

Pytałem w takim sensie czy własnie nie przypala się żarcie w tej misce

Pingwiniak pisze:Pytałem w takim sensie czy własnie nie przypala się żarcie w tej misce

Sorki - nie wyłapałem kontekstu
Z tym że nie ma się też co spinać i należy być świadomym tego co się chce gotować w takim naczyniu.
Jeśli 90% zadań, to będzie gotowanie wody czy zupek z torebki, to nie ma się co spinac na grubościenne naczynie, tylko dlatego, że może się nam przypalić np. fasolka ze słoika. Może, nie znaczy że musi. Tak więc nie ma co popadać w skrajności.

Przypalanie zalezy także od palnika. Na kuchence gazowej gdzie palnik grzeje głównie w jedno miejsce to niemal pewne przypalanie, trza po prostu częściej mieszać. Ale nad ogniskiem te problemy maleją.

Z doświadczenia - kociołek wieszamy kilkadziesiąt cm nad ogniskiem, i nic się nie przypala. Wielokrotnie tak gotowałem grochówkę i podobne gęste potrawy.

aaaa bo nad ogniem to trzeba umieć gotować.
Powszechny błąd, to umieszczanie naczynia w zasięgu płomieni. W takich sytuacjach o przypalenie nietrudno.
Ja preferuję albo żar, albo właśnie poprzeczkę poza zasięgiem płomieni, choć tę drugą opcję nieczęsto praktykuję.

Przeleciałem temat... zaczęło się od gotowania na kilka osób. Osobiście pod "przenośne maszynki" polecam szybkowar. Może do noszenia /mały ok. 1,5 kg./ nie za bardzo ale na spływy ok. Gotuje się dużo szybciej /ziemniaki 10 min od zagotowania/ oszczędzając paliwo.

Doczu pisze:aaaa bo nad ogniem to trzeba umieć gotować..

ognisko grzeje dość równomiernie, ale palniku gazowym, szczególnie w formie świeczka o dużej mocy + cienkościenne naczynie, nie wiem jak byś się nie starał, to wiesz że wodę można czasem przypalić a co dopiero coś gęstszego. Po prostu zbyt duża moc w jeden punkt.

A takie tam około 7:10 na dworcu PKS w Makowie Podhalańskim

U mnie z nowości: Kociołek węgierski.

Na wiekszą ilość paszczy - poj. 6 litrów.

[center] [/center]

szybkie pieczyste z wakacji

kolejne sniadanko w terenie tym razem jajca ( foto z dawnych lat ale klimat ma)

śniadanko przed rajdem 4x4

szybka wątróbka na obiadek

Z ostatnich dwóch wypadów, kociołek własnej roboty w którym odgrzewa się lecho, oraz menażka Harcerz z zupką serowo-rosołkową z kiełbasą .

Używam zestawu menażek helikon i nie narzekam. Ostatnio zabrałem głowną menażkę z przykrywką w góry jako lunchbox -nie brałem innych naczyń stalowych, więc w ramach rezerwy na wszelki wypadek poszła ze mną. Mam w zwyczaju spłaszczać kanapki na drogę. Do owej menażki spłaszczyłem 4 bułki, docisnąłem pokrywką, zamknąłem rączką i zabezpieczyłem trokiem. Zostało po bokach trochę luzu, którego nie wykorzystałem, ale weszło by tam jeszcze co. Prasa do kompresowania jedzenia:) Poza tym garnek jak to garnek.

Z patentów zrób-to-sam mam kociołek z garnka na fondue -ma taki zwężający się ku górze kształt. Zewnętrzną powłokę emaliową zeszlifowałem, kociołek zczerniał po pierwszym użyciu. Uszka są donitowane na nitach miedzianych. W zimie wisi na grzejniku i działa jako nawilżacz powietrza:)

Uploaded with ImageShack.us[/img]

Ostatnio siedzę na allegro i oglądam kawiarki. Natknąłem się na patent do robienia kawy po wietnamsku. Fajny, mały zbiorniczek, bardzo poręczny. Może ktoś używa.



Oto filmik instruktażowy:

http://www.youtube.com/watch?v=X4kyojtHJb0&feature=youtu.be


Trafiłem też coś, co bardzo mi się spodobało bo pasuje mi retro-traperki styp. Taka oto kawiarka (nazwana STYLE, ale pod tą nazwą sprzedawanych jest kilka innych). Mam nadzieję, że fotki nie znikną zbyt szybko. Rozważam zakup takowej:)




Kawiarki średnio praktyczne jeśli chodzi o noszenie ich, ale na takie jednodniowe spacery po okolicy może to być świetna atrakcja i urozmaicacz.

? Szybkie pytanie. Używa ktoś WOK-a do gotowania outdoorowego?

Kagieras
to jest dzał fotki z terenu a nie foty kaloryfera w pokoju

Kagieras pisze:[...]

Ostatnio siedzę na allegro i oglądam kawiarki. Natknąłem się na patent do robienia kawy po wietnamsku. Fajny, mały zbiorniczek, bardzo poręczny. Może ktoś używa.

Obrazek

Oto filmik instruktażowy:

http://www.youtube.com/watch?v=X4kyojtHJb0&feature=youtu.be


Trafiłem też coś, co bardzo mi się spodobało bo pasuje mi retro-traperki styp. Taka oto kawiarka (nazwana STYLE, ale pod tą nazwą sprzedawanych jest kilka innych). Mam nadzieję, że fotki nie znikną zbyt szybko. Rozważam zakup takowej:)

[...]

Kawiarki średnio praktyczne jeśli chodzi o noszenie ich, ale na takie jednodniowe spacery po okolicy może to być świetna atrakcja i urozmaicacz.

? Szybkie pytanie. Używa ktoś WOK-a do gotowania outdoorowego?

zastanów się nad zephyrem - ma mniej denerwującą rączkę i ma bardziej kompaktowe wieczko
http://allegro.pl/listing/user.php?stri ... d=20371976

tak, używałem woka ale na przygotowanych paleniskach, ale wolę chyba płaskie

żeby było w temacie

Kagieras pisze:patent do robienia kawy po wietnamsku.

Czy to sitko nie przepuszcza fusów? Chyba, że trzeba używać kawy grubo mielonej

Kagieras pisze:patent do robienia kawy po wietnamsku.

A gdzie na allegro takie cudo można znaleźć ?

cofam : już mam kawiarka wietnamska

Wolf, z całym szacunkiem, ale w tych 20 stronach tego tematu jest cała masa fotek sprzętu w domu. Jeśli tak razi cię sam grzejnik, to mogę specjalnie dla Ciebie wykonać nową fotkę na jakimś fajnym lnie czy coś. Na prawdę, żaden problem. Na samej pierwszej stronie są chyba 2 czy 3 odpowiedzi z fotkami z domu. W pierwszym, inicjującym poście ani w temacie nikt nie określił, że chodzi JEDYNIE o fotki Z TERENU. Nikt nie określił też, że chodzi o fotki jako takie. Mamy tu całą masę treści bez dodanych fotek i co? "W czym smażycie i gotujecie W TERENIE", a nie "wasze klimatyczne fotki z gotowania w terenie". Jak dla mnie jest to temat, w którym dzielić się można doświadczeniami na temat tego, czego używany do pitraszenia cokolwiek to jest i jakkolwiek to pokażemy. Są tu nawet fotki kuchenek/palników czyli "na czym", a nie "w czym". Kogoś może to zainspiruje, ktoś dowie się czegoś nowego. Jest to też dział "sprzęt biwakowy", a nie ściśle survivalowy, minimalistyczny, ultralekki. W zasadzie po kiego grzyba temat na 100 stron ze zdjęciami kolejnych identycznych menażek nad ogniem...? Ponadto od przesiewania treści jest moderator. Jeśli uważasz mój post za spam, to w takim razie czym jest twój, skoro ani słowem nie odnosi się do gotowania w terenie...? Nie podoba się moja wypowiedź, jest niezgodna z założeniami -więc podlega moderacji, przesunięciu lub usunięciu. Taka zabawa w forową milicję nikomu nie wychodzi na zdrowie. Są moderatorzy i to im należy zgłaszać wszelkie wątpliwości. Zachowanie takiego ładu jest pożyteczne. W innym wypadku po prostu zaśmieca się forum. Może i ja jestem tu nowy, ale co z tego? Zasady są zapisane w regulaminie. Staż nie zwalnia z obowiązku ich przestrzegania. Raz jeszcze podkreślam: mówię to Z CAŁYM SZACUNKIEM, bez fochów i pretensji. Ja to tak widzę.

A fotek z terenu nie mam, bo szlag trafił dysk twardy mojego starego kompa. Przedwojenne garnki są w stanie nadal działać, a komp mający 5 lat umiera. Ale żeby nie było, że taki jestem teoretyk w ciepłym pokoiku. Fotka ze spontanicznej wyprawy świątecznej po okolicznym lasku.

Kubek ze sklepu po 4zł i ruszt z byle siatki która się nie rozplata -można w miarę dowolnie zaginać i zawijać. W kubeczku gotuję wodę na kawusię. Jak ja lubię świeżą kawusię w lesie. W termosie herbatka na drogę.



Uploaded with ImageShack.us

Oraz ten sam kubek zmodyfikowany -dorobione składane uszka, wypukłość przykrywki wgnieciona do środka, oczko za miast plastikowego uchwytu. Tym razem fota na superaśnie klimatycznej 100% naturalnej skórze owczej z futerkiem:)



Uploaded with ImageShack.us

ja używam kubka us army jak będę miał możliwość to zrobię fotki

Michal N, była awaria na forum przez jakiś czas. Wszystkie fotki nie wyświetlały się.

Mały kubek stalowy





Kociołek od wolfa

http://www.webstaurantstore.com/10oz-st ... 46210.html - i tylko dwa dolce z hakiem! Pełna egzaltacja i jakie fikuśne ucho!

Niech mnie wilcy zjedzą taki sam a jeszcze z dziobem! - http://www.ablekitchen.com/supplies/TC- ... xlarge.jpg

https://www.google.pl/search?q=teapot+s ... 62#imgrc=_ - Ta kolekcja mnie wgniata i szczypie po sutach! Chętnie wezmę udział w skoku na sklepik z taką ofertą

www.sunnex.com.hk - Hong Kong

[ Dodano: Sro 27 Lut, 2013 ]
Chyba inna firma lub zbiorowisko arcyrewelacyjnych czajników biwakowych:

http://www.getprice.com.au/Stainless-St ... 990746.htm

A tu takie cudeńko: http://www.snowys.com.au/camp-kitchen/c ... 50&id=2717

Gryf pisze:https://www.google.pl/sea...bih=862#imgrc=_ - Ta kolekcja mnie wgniata i szczypie po sutach! Chętnie wezmę udział w skoku na sklepik z taką ofertą

to polecam sklep kerfór - 1,5 litrowy stalowy - ca. 19 zł. Mam w domu taki do herbatki.

to ja może tutaj też zadam pytanie o garnuszek

A ja szukam dokładnie takiego garnka jak na poniższej fotografii
garnek aluminiowy oksydowany
jedyny uchwyt to pałąk mocowany na uchwytach nitowanych do garnka 3 niatami
pokrywka bez uszu czy uchwytu zakładana na zewnątrz garnka
kiedyś te garnki miał w ofercie stary Alpinus

inne mnie nie interesują bo mam