W czym gotujecie/ smażycie w terenie???

[merak]

@Q_x Ja szukałem na alle misek i jest parę ciekawych opcji
@MlKl pasikonik Dzięki, przejdę się do marketu na dniach w poszukiwaniu "kociołka".

[Pingwiniak]

Cienka blacha nie sprzyja przypalaniu?

[Doczu]

Cienka blacha nie sprzyja przypalaniu?

Właśnie wręcz przeciwnie. Im cieńsza blacha tym szybciej przypalisz

[Pingwiniak]

Pytałem w takim sensie czy własnie nie przypala się żarcie w tej misce

[Doczu]

Pytałem w takim sensie czy własnie nie przypala się żarcie w tej misce

Sorki - nie wyłapałem kontekstu
Z tym że nie ma się też co spinać i należy być świadomym tego co się chce gotować w takim naczyniu.
Jeśli 90% zadań, to będzie gotowanie wody czy zupek z torebki, to nie ma się co spinac na grubościenne naczynie, tylko dlatego, że może się nam przypalić np. fasolka ze słoika. Może, nie znaczy że musi. Tak więc nie ma co popadać w skrajności.

[Zirkau]

Przypalanie zalezy także od palnika. Na kuchence gazowej gdzie palnik grzeje głównie w jedno miejsce to niemal pewne przypalanie, trza po prostu częściej mieszać. Ale nad ogniskiem te problemy maleją.

[MlKl]

Z doświadczenia - kociołek wieszamy kilkadziesiąt cm nad ogniskiem, i nic się nie przypala. Wielokrotnie tak gotowałem grochówkę i podobne gęste potrawy.

[Doczu]

aaaa bo nad ogniem to trzeba umieć gotować.
Powszechny błąd, to umieszczanie naczynia w zasięgu płomieni. W takich sytuacjach o przypalenie nietrudno.
Ja preferuję albo żar, albo właśnie poprzeczkę poza zasięgiem płomieni, choć tę drugą opcję nieczęsto praktykuję.

[ra_dek]

Przeleciałem temat... zaczęło się od gotowania na kilka osób. Osobiście pod "przenośne maszynki" polecam szybkowar. Może do noszenia /mały ok. 1,5 kg./ nie za bardzo ale na spływy ok. Gotuje się dużo szybciej /ziemniaki 10 min od zagotowania/ oszczędzając paliwo.

[Zirkau]

aaaa bo nad ogniem to trzeba umieć gotować..

ognisko grzeje dość równomiernie, ale palniku gazowym, szczególnie w formie świeczka o dużej mocy + cienkościenne naczynie, nie wiem jak byś się nie starał, to wiesz że wodę można czasem przypalić a co dopiero coś gęstszego. Po prostu zbyt duża moc w jeden punkt.

[Kosa]

A takie tam około 7:10 na dworcu PKS w Makowie Podhalańskim

[Marshall]

U mnie z nowości: Kociołek węgierski.

Na wiekszą ilość paszczy - poj. 6 litrów.

[center] [/center]

[wolf78]

szybkie pieczyste z wakacji

kolejne sniadanko w terenie tym razem jajca ( foto z dawnych lat ale klimat ma)

śniadanko przed rajdem 4x4

szybka wątróbka na obiadek

[sajmon]

Z ostatnich dwóch wypadów, kociołek własnej roboty w którym odgrzewa się lecho, oraz menażka Harcerz z zupką serowo-rosołkową z kiełbasą .

[Kagieras]

Używam zestawu menażek helikon i nie narzekam. Ostatnio zabrałem głowną menażkę z przykrywką w góry jako lunchbox -nie brałem innych naczyń stalowych, więc w ramach rezerwy na wszelki wypadek poszła ze mną. Mam w zwyczaju spłaszczać kanapki na drogę. Do owej menażki spłaszczyłem 4 bułki, docisnąłem pokrywką, zamknąłem rączką i zabezpieczyłem trokiem. Zostało po bokach trochę luzu, którego nie wykorzystałem, ale weszło by tam jeszcze co. Prasa do kompresowania jedzenia:) Poza tym garnek jak to garnek.

Z patentów zrób-to-sam mam kociołek z garnka na fondue -ma taki zwężający się ku górze kształt. Zewnętrzną powłokę emaliową zeszlifowałem, kociołek zczerniał po pierwszym użyciu. Uszka są donitowane na nitach miedzianych. W zimie wisi na grzejniku i działa jako nawilżacz powietrza:)

Uploaded with ImageShack.us[/img]

Ostatnio siedzę na allegro i oglądam kawiarki. Natknąłem się na patent do robienia kawy po wietnamsku. Fajny, mały zbiorniczek, bardzo poręczny. Może ktoś używa.



Oto filmik instruktażowy:

http://www.youtube.com/watch?v=X4kyojtHJb0&feature=youtu.be


Trafiłem też coś, co bardzo mi się spodobało bo pasuje mi retro-traperki styp. Taka oto kawiarka (nazwana STYLE, ale pod tą nazwą sprzedawanych jest kilka innych). Mam nadzieję, że fotki nie znikną zbyt szybko. Rozważam zakup takowej:)




Kawiarki średnio praktyczne jeśli chodzi o noszenie ich, ale na takie jednodniowe spacery po okolicy może to być świetna atrakcja i urozmaicacz.

? Szybkie pytanie. Używa ktoś WOK-a do gotowania outdoorowego?

[wolf78]

Kagieras
to jest dzał fotki z terenu a nie foty kaloryfera w pokoju

[greenshadow]

[...]

Ostatnio siedzę na allegro i oglądam kawiarki. Natknąłem się na patent do robienia kawy po wietnamsku. Fajny, mały zbiorniczek, bardzo poręczny. Może ktoś używa.

Obrazek

Oto filmik instruktażowy:

http://www.youtube.com/watch?v=X4kyojtHJb0&feature=youtu.be


Trafiłem też coś, co bardzo mi się spodobało bo pasuje mi retro-traperki styp. Taka oto kawiarka (nazwana STYLE, ale pod tą nazwą sprzedawanych jest kilka innych). Mam nadzieję, że fotki nie znikną zbyt szybko. Rozważam zakup takowej:)

[...]

Kawiarki średnio praktyczne jeśli chodzi o noszenie ich, ale na takie jednodniowe spacery po okolicy może to być świetna atrakcja i urozmaicacz.

? Szybkie pytanie. Używa ktoś WOK-a do gotowania outdoorowego?

zastanów się nad zephyrem - ma mniej denerwującą rączkę i ma bardziej kompaktowe wieczko
http://allegro.pl/listing/user.php?stri ... d=20371976

tak, używałem woka ale na przygotowanych paleniskach, ale wolę chyba płaskie

żeby było w temacie

[taki robaczek]

patent do robienia kawy po wietnamsku.

Czy to sitko nie przepuszcza fusów? Chyba, że trzeba używać kawy grubo mielonej

[outlaw1974]

patent do robienia kawy po wietnamsku.

A gdzie na allegro takie cudo można znaleźć ?

cofam : już mam kawiarka wietnamska

[Kagieras]

Wolf, z całym szacunkiem, ale w tych 20 stronach tego tematu jest cała masa fotek sprzętu w domu. Jeśli tak razi cię sam grzejnik, to mogę specjalnie dla Ciebie wykonać nową fotkę na jakimś fajnym lnie czy coś. Na prawdę, żaden problem. Na samej pierwszej stronie są chyba 2 czy 3 odpowiedzi z fotkami z domu. W pierwszym, inicjującym poście ani w temacie nikt nie określił, że chodzi JEDYNIE o fotki Z TERENU. Nikt nie określił też, że chodzi o fotki jako takie. Mamy tu całą masę treści bez dodanych fotek i co? "W czym smażycie i gotujecie W TERENIE", a nie "wasze klimatyczne fotki z gotowania w terenie". Jak dla mnie jest to temat, w którym dzielić się można doświadczeniami na temat tego, czego używany do pitraszenia cokolwiek to jest i jakkolwiek to pokażemy. Są tu nawet fotki kuchenek/palników czyli "na czym", a nie "w czym". Kogoś może to zainspiruje, ktoś dowie się czegoś nowego. Jest to też dział "sprzęt biwakowy", a nie ściśle survivalowy, minimalistyczny, ultralekki. W zasadzie po kiego grzyba temat na 100 stron ze zdjęciami kolejnych identycznych menażek nad ogniem...? Ponadto od przesiewania treści jest moderator. Jeśli uważasz mój post za spam, to w takim razie czym jest twój, skoro ani słowem nie odnosi się do gotowania w terenie...? Nie podoba się moja wypowiedź, jest niezgodna z założeniami -więc podlega moderacji, przesunięciu lub usunięciu. Taka zabawa w forową milicję nikomu nie wychodzi na zdrowie. Są moderatorzy i to im należy zgłaszać wszelkie wątpliwości. Zachowanie takiego ładu jest pożyteczne. W innym wypadku po prostu zaśmieca się forum. Może i ja jestem tu nowy, ale co z tego? Zasady są zapisane w regulaminie. Staż nie zwalnia z obowiązku ich przestrzegania. Raz jeszcze podkreślam: mówię to Z CAŁYM SZACUNKIEM, bez fochów i pretensji. Ja to tak widzę.

A fotek z terenu nie mam, bo szlag trafił dysk twardy mojego starego kompa. Przedwojenne garnki są w stanie nadal działać, a komp mający 5 lat umiera. Ale żeby nie było, że taki jestem teoretyk w ciepłym pokoiku. Fotka ze spontanicznej wyprawy świątecznej po okolicznym lasku.

Kubek ze sklepu po 4zł i ruszt z byle siatki która się nie rozplata -można w miarę dowolnie zaginać i zawijać. W kubeczku gotuję wodę na kawusię. Jak ja lubię świeżą kawusię w lesie. W termosie herbatka na drogę.



Uploaded with ImageShack.us

Oraz ten sam kubek zmodyfikowany -dorobione składane uszka, wypukłość przykrywki wgnieciona do środka, oczko za miast plastikowego uchwytu. Tym razem fota na superaśnie klimatycznej 100% naturalnej skórze owczej z futerkiem:)



Uploaded with ImageShack.us

[swiety]

ja używam kubka us army jak będę miał możliwość to zrobię fotki

[soohy]

Michal N, była awaria na forum przez jakiś czas. Wszystkie fotki nie wyświetlały się.

Mały kubek stalowy





Kociołek od wolfa

[Gryf]

http://www.webstaurantstore.com/10oz-st ... 46210.html - i tylko dwa dolce z hakiem! Pełna egzaltacja i jakie fikuśne ucho!

Niech mnie wilcy zjedzą taki sam a jeszcze z dziobem! - http://www.ablekitchen.com/supplies/TC- ... xlarge.jpg

https://www.google.pl/search?q=teapot+s ... 62#imgrc=_ - Ta kolekcja mnie wgniata i szczypie po sutach! Chętnie wezmę udział w skoku na sklepik z taką ofertą

www.sunnex.com.hk - Hong Kong

[ Dodano: Sro 27 Lut, 2013 ]
Chyba inna firma lub zbiorowisko arcyrewelacyjnych czajników biwakowych:

http://www.getprice.com.au/Stainless-St ... 990746.htm

A tu takie cudeńko: http://www.snowys.com.au/camp-kitchen/c ... 50&id=2717

[GawroN]

https://www.google.pl/sea...bih=862#imgrc=_ - Ta kolekcja mnie wgniata i szczypie po sutach! Chętnie wezmę udział w skoku na sklepik z taką ofertą

to polecam sklep kerfór - 1,5 litrowy stalowy - ca. 19 zł. Mam w domu taki do herbatki.

[greenshadow]

to ja może tutaj też zadam pytanie o garnuszek

A ja szukam dokładnie takiego garnka jak na poniższej fotografii
garnek aluminiowy oksydowany
jedyny uchwyt to pałąk mocowany na uchwytach nitowanych do garnka 3 niatami
pokrywka bez uszu czy uchwytu zakładana na zewnątrz garnka
kiedyś te garnki miał w ofercie stary Alpinus

inne mnie nie interesują bo mam