www.reconnet.pl Strona Główna
FAQ  Szukaj  Użytkownicy  Grupy  Statystyki  Rejestracja  Zaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Podagrycznik w kuchni
Autor Wiadomość
Hiskiasz 
Rafał


Wiek: 47
Dołączył: 29 Gru 2010
Posty: 289
Skąd: Poznań
Wysłany: 2018-05-01, 23:29   

Ja w ostatnich dniach zakisiłem z chrzanem wykopanym na dziko:



Jedna z moich ulubionych kiszonek. Na tym zdjęciu oprócz podagrycznika jest słoik z kłączami czyśćca błotnego (po lewej), do posadzenia w ogrodzie, oraz też kilka słoików zakiszonego barszczu.
_________________
Survival to sztuka przetrwania w przyrodzie, ale to czy przetrwamy ostatecznie zależy od Wszechmogącego Stwórcy i Pana tej przyrody (Psalm 121)
-------
www: http://konto.bydgoszcz.ws...gosz/ZD/ZD.html
 
     
steppenwolf 


Dołączył: 13 Lip 2010
Posty: 174
Skąd: mazowieckie
Wysłany: 2018-05-02, 10:04   

Hiskiasz napisał/a:
Ja w ostatnich dniach zakisiłem z chrzanem wykopanym na dziko:


Zapodałem temat żonie – ona jest specjalistką od kiszenia; temat „przeżuwa”.

Osobiście w tym roku z podagrycznika robiłem:
1. Chłodnik 1 (siekany szczypiorek, mniszek, pokrzywa i podagrycznik – przyprawione solą i odrobiną octu, zalane miksem śmietany i mleka, a do tego odsmażane ziemniaki).
2. Chłodnik 2 (siekany szczypiorek, pokrzywa i podagrycznik – przyprawione solą, zalane kefirem, a do tego odsmażane ziemniaki).
3. Placki Shreka (do ciasta naleśnikowego dodany zblendowany mniszek, pokrzywa i podagrycznik – smażone pod wymiar w patelni 140 mm).
4. Wiosenny koktajl (w niewielkiej ilości przegotowanej wody zblendowana pokrzywa, mniszek i podagrycznik i dodana do smaku łyżeczka miodu – łatwiej mi już idzie picie piołunu).
 
     
cudak 

Dołączył: 05 Wrz 2013
Posty: 42
Skąd: Obrzycko/Poznań
Wysłany: 2018-06-06, 09:33   

Smaczna i szybka w przygotowaniu jest surówka z jabłek i podagrycznika. Proporcje " na oko".
Można dodać troszke cukru lub miodu albo rodzynek. Pychota!
 
 
     
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,07 sekundy. Zapytań do SQL: 10