Otwarty przez: GawroN 2016-05-11, 14:23 |
Kilka dań z pokrzywy |
Autor |
Wiadomość |
viragolo
viragolo

Pomógł: 1 raz Wiek: 41 Dołączył: 29 Wrz 2014 Posty: 127 Skąd: Lewin Brzeski
|
Wysłany: 2017-04-07, 13:14
|
|
|
Przypominam, że właśnie trwa najlepszy okres w całym roku na zbieranie młodej pokrzywy i jej kuzynek (np. jasnot) na wiosenne sałatki . PS. Liście Mniszka lekarskiego również są teraz najsmaczniejsze (lub, jak kto woli, najmniej gorzkie) |
_________________ Carpe Diem |
|
|
|
 |
M 52

Dołączył: 30 Sty 2015 Posty: 10 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2017-04-09, 12:53
|
|
|
Czy jest jakiś atlas ziół pozwalający na rozpoznanie ziół w terenie? Mam na wsi niezłe warunki zielarskie, jeśli można tak powiedzieć, a nie wiem nawet czy mój czosnek, to rzeczywiście czosnek. Miętę też rozpoznaję, po zapachu. Wdzięczny będę za podpowiedzi. |
|
|
|
 |
Młody
161 crew

Pomógł: 12 razy Wiek: 28 Dołączył: 01 Sty 2009 Posty: 914 Skąd: Tychy
|
|
|
|
 |
viragolo
viragolo

Pomógł: 1 raz Wiek: 41 Dołączył: 29 Wrz 2014 Posty: 127 Skąd: Lewin Brzeski
|
Wysłany: 2017-04-09, 17:13
|
|
|
M52 są. Zobacz na Allegro, ja mam kilka atlasów roślin. |
_________________ Carpe Diem |
|
|
|
 |
M 52

Dołączył: 30 Sty 2015 Posty: 10 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2017-04-11, 21:30
|
|
|
O to właśnie chodzi - potrzebuję wiarygodną ściągawkę, sprawdzoną przez Kolegów. Ze swojej strony służę wiedzą z dziedziny budownictwa (sprawdzoną przez lata praktyki), także niekonwencjonalną, obróbki metali (hobby), strzelectwa, budowy pojazdów (dziś już zabytkowych) i wielu innych
Na wsi, za płotem, zielska mam dużo, ale nie wiem co mam. I tyle. |
|
|
|
 |
viragolo
viragolo

Pomógł: 1 raz Wiek: 41 Dołączył: 29 Wrz 2014 Posty: 127 Skąd: Lewin Brzeski
|
|
|
|
 |
acia1065
Acia

Wiek: 50 Dołączyła: 29 Lis 2011 Posty: 184 Skąd: małopolska
|
Wysłany: 2017-04-19, 04:23
|
|
|
Ostatnio (wprawdzie nie w terenie) dodaję pokrzywę do większości zup, które mają coś zielonego. |
_________________ "Człowiek jest tym, co je" Feuerbach |
|
|
|
 |
|