Ma ktoś przepis na wyroby z mniszka niż soki i syropy? Na surowo jadłem płatki z kwiatostanu ale tylko w ramach degustacji. Sałatka wiosenna z liśćmi babki i mlecza - szklanka pokrojonych liści zielonej sałaty - szklanka pokrojonych na drobne kawałki młodych liści mlecza - szklanka poszatkowanych c...

6 jajek 4 ziemniaki średniej wielkości 1/2 szklanki posiekanego bluszczyku 2 cebule ok. 3/4 szkl. oliwy albo oleju do smaku: sól, pieprz świeżo mielony, przyprawa ognista podobne? a to http://smacznapyza.blogspot.com/2012/05/tortilla-de-patatas-con-glechoma.html może jeszcze coś z książek?? np . p. ...

Już jest! Mniam..

Teraz survivalu uczy nas film "Zjawa"

Młode pędy przyrządzamy jak szparagi, z młodych liści jarzynka lub dodatek do zupy. Ktoś zna inne zastosowanie? Inne zastosowanie znalazłam tutaj

Mam ją, całkiem fajna

Wpisz w google: Edible tropical plants lub Edible plants Indonesia (to o jadalnych) i - co ważniejsze! - Poisonous tropical plants. Jednych i drugich pod dostatkiem, najlepiej pytać się miejscowych. Polecam blog Samiry

Ja robiłam tak: http://acia1065.blogspot.com/2012/10/kimchi.html

dylan synek ma 10 lat i już lubi wojsko? Może zapisz go już na misję?! Bo przypuszczam, że On raczej rozrywkowo traktuje tą pasję? [ Dodano : 2015-01-30, 19:22 ] dylan , zostajesz z nami na dłużej? Przedstaw się, napisz coś o sobie i ogarnij ten post, bo trzeci raz czytam i dalej nie wiem o co kama...

Ciek pisze:Hmmm, to zupełnie odwrotnie robiłeś niż ja bo ja wcinałem same liście

Może dałoby się te łodygi zrobić jak szparagi? Już je widzę zapieczone pod beszamelem ...

Jako szparagi polecam młode pędy chmielu i rdestowca japońskiego, pyszne!

Używa ktoś jarmuż w kuchni?

Ja jem go pod każdą postacią! Pyszne są racuszki z jego dodatkiem.

Aciu - oglądałem dzisiaj w empiku książkę "Pyszne chwasty". Może Cię zainteresuje? http://www.empik.com/pyszne-chwasty-kalemba-drozdz-malgorzata,p1098037310,ksiazka-p Mam tą książkę, podobnie jak poprzednią (Kwiatowa uczta). Mam również książki Łuczaja oraz kilkanaście innych pozycji z te...

Mr. Wilson pisze:Zaczynam kisić podagrycznik w dużych ilościach. Fantastyczna roślina, bardzo smaczna, również po ukiszeniu.

Zgadzam się, to pyszne. Kisiłam w zeszłym roku. Ten rok był dla mnie trochę zakręcony....

Cukier - stewia lub ziele azteckie, sól - estragon.

Czubryca zielona: zielona pietruszka, czosnek zielony, cebula zielona, kozieradka mielona, sól ewentualnie glutaminian sodu, o łagodnym smaku.
http://www.aledobre.pl/2043,Czubryca_zielona_duze_opakowanie_100_g_Manufaktura_Smaku.html

Kwiaty wiesiołka można dodawać do sałatek, korzenie po ugotowaniu można też użyć jako składnik sałatek. Nasiona używamy po uprażeniu na suchej patelni, ale w małych ilościach.

Apetyczny ten schabik!

Lardo, czyli słoninę po toskańsku (słonina, sól z przyprawami: pieprz, cynamon, goździki, kolendra, szałwia, rozmaryn, czosnek) robię od paru lat. Jest przepyszna! A kalorii lepiej nie liczyć

Grenland pisze:Jestem ciekaw jak chciałeś uzyskać syrop z młodych pędów nie zasypując ich cukrem.Bo tak to rozumie.Ja robię syrop od kilku lat z młodych zielonych szyszek i zawsze jest dobry.Zimą dolewam do herbatki.Robiłem też sosnową nalewkę ale średnio mi smakowała.

Szyszki sosnowe? Kiedy najlepiej zbierać

20 stopni w słońcu od strony południowej. Wietrzenie domu. I co? I teraz mucha mi lata po pokoju!! To jest połowa stycznia? A w ogrodzie jest już młodziutki podagrycznik! Mniam..

soohy pisze:Takie sytuacje tylko w Polsce

A mnie zasypało... w Egipcie!

Dodatek liści dębu do kiszenia ogórków daje im twardość oraz dębowy aromat (prawie jak z beczki ;-) ). Zalewam zawsze gorącą wodą (1 łyżka soli na litr wody). Dodaję też gorczycę. Liście winorośli mają właściwości bakteriobójcze (podobnie jak czosnek i chrzan). Spotkałam się z przepisem gdzie dodaje...

Ja do kiszonych dodaję jeszcze liście winorośli, dębu, czarnej porzeczki i wiśni. Mam własny sad, więc nie ma z tym problemu!