A czy Ty Wilsonie jadasz grzyby w terenie? i jak je przyrządzasz? Tak, jak najbardziej. Zwykle wrzucam do kotła i gotuję z tym co zbiorę po drodze lub co zabiorę ze sobą z domu. Kilka możliwości wykorzystania grzybów jest opisane na moim blogu. Muchomor czerwonawy jest łatwy do odróżnienia od podob...

boshmen pisze:Pytanko koledzy jadł kto Muchomora czerwonego? podobno smaczny grzyb

A nie miałeś na myśli muchomora czerwieniejącego?
Muchomor czerwony to ''inna kategoria smacznych'' grzybów.

Dokładnie tak.

Annael9 , napisała - "A gotowaliście może wiesiołka? Bo nie wiem co się z nim robi :-? " Tak, bardzo często wykorzystuję korzenie wiesiołka w swoich potrawach. Roślina bardzo pospolita, korzenie grube, wydajne, łatwy zbiór i przygotowanie. 1. Starte korzenie dają bardzo kleistą masę i zas...

Annael9 pisze:A gotowaliście może wiesiołka? Bo nie wiem co się z nim robi

Tak :->
Założę nowy temat i napiszę o tym w odpowiednim miejscu.

W tym roku posadziłem koło domu wężymorda. Ładnie wyrósł, korzenie długie i grube. Ciekawy byłem jego smaku i kawałek korzenia ugotowałem w samej wodzie. Szybko mięknie, jest delikatny, mało włóknisty, wg mnie lekko słodki, ogólnie bardzo fajne warzywko. Po ugotowaniu można jeść sam lub co robię czę...

O jednej sprawie muszę wspomnieć, na Konwencie zrobiłem najgorsze pokazy spośród wszystkich imprez na jakich w tym roku byłem. Zupełnie zwiódł mnie świder ręczny z konyzy, dopiero za 7 razem udało mi się uzyskać żar ale świdrem z łodygi pałki szerokolistnej. To co wydawało mi się do tej pory sprawdz...

Przepraszam, że tak się zmyłem bez słowa ale musiałem wstać o 5.00 i iść na busa by wrócić do domu :-( Miałem Ci o tym powiedzieć ale już spałeś, rozmawiałem o tym z Jackiem po prelekcji Oli. Tak jak napisałeś, ekipa reconna prezentowała sią znakomicie :-D Podziękowania dla organizatorów za ogarniec...

Zdjęcia: https://picasaweb.google.com/1019613054 ... 6/VKonwent#

Było warto, dużo atrakcji.
Dziękuję.

Jadłem keczup ze śliwek i dzikiej róży. Można zrobić, żaden problem, kwestia odpowiedniego przyprawienia.

INO, ile osób na dziś potwierdziło swoją obecność?

zdybi pisze:...skąd można, w warunkach naturalnych,pozyskać cukier.Mam tu na myśli ciecz,maź bądź jakąś substancję krystaliczną,którą da się odzyskać z roślin dziko rosnących.

Buraki ćwikłowe, ziemniaki?
cudak, zrozumiałeś dobrze temat?

Większość gwoździ to kiepski materiał na krzesiwo, są wykonane ze stali o niskiej zawartości węgla i nisko hartowane. Poszukaj lepiej starego pilnika. Po uformowaniu chłodzimy szybko w zimnej wodzie tylko tą część z której będziemy krzesać iskry, jakieś 3-4 mm warstwę. Nie hartujemy całego krzesiwa ...

Kapitan Apteka pisze:Wątek przeczytałem i znalazłem sprzeczne opinie - proszę więc o komentarz doświadczonych praktyków

Sprzeczne, jakie?

Do czego potrzebny Ci ten piryt?
Jeśli do krzesiwa to mogę przywieść mały kawałek na Konwent.

Na dzień dobry trochę humoru: http://www.google.pl/imgres?imgurl=http://humorflip.com/files/woow-your-kid-is-so-small.jpg&imgrefurl=http://humorflip.com/woow-your-kid-is-so-small-919.html&h=338&w=402&sz=38&tbnid=RsTeJs7otkrhQM:&tbnh=87&tbnw=103&zoom=1&usg=__2eqYn0...

Pojechać albo nie pojechać, to wielkie pytanie.
A może jednak po drodze z Baraniej zajdę?

Dziękuję Annael9 , kilka przepisów wypróbuję. Najbardziej spodobał mi się przepis na ciasteczka owsiane. Jadłem takie ciasteczka, z różnymi innymi dodatkami i bardzo mi smakowały. Pokombinuję sam, na kamieniu przy ognisku upiec. Zbiór bzu u mnie dopiero się zaczyna. Dzisiaj w lesie objadałem się cze...

Ładne to krzesiwo w kształcie żmijki.
Krzesiwo o kształcie ryby trochę dziwnie wygląda, niezbyt wiąże się z ogniem, symbolizuje raczej przeciwny żywioł.
Najbardziej podoba mi się krzesiwo w kształcie smoka ziejącego ogniem.
Dwa kolejne krzesiwka o ciekawych kształtach się robią.

Jak co roku koniec sierpnia i wrzesień to u mnie zbiór żurawin. Wczoraj nazbierałem na bagnach, dosyć dużo, kilka zjadłem, kwaśne ale mi smakują. Pozostałe zabrałem do domu z przeznaczeniem na kisiel i żurawinówkę. Kisiel z żurawin smakuje fantastycznie, nie ma porównania do takiego z torebki. Żuraw...

Wczoraj nakręcony:

Krzesiwa tradycyjne o nietradycyjnym wyglądzie, np. takie:
https://picasaweb.google.com/1019613054 ... 8041215746
https://picasaweb.google.com/1019613054 ... 9555762434

Olej z rydzyka (olej rydzowy) czyli olej z licznika siewnego "lnianki'' tłoczony na zimo ma ciekawy cebulowo-gorczycowy smak. Jedna z najstarszych roślin oleistych. Z chlebkiem pyszny.

Tobie pewnie by nie posmakował, już ze względu na sama nazwę

Wiesz, z tym porównaniem to napisałem tak, jak ja to odczuwam. Wiem coś o tym, że nie zawsze można samemu zagrać :-? Tak barbarzyńcą, czyli mieszkańcem ziem nie objętych panowaniem Imperium Rzymskiego. Rola całkiem przyjemna :) W nocy przy ognisku, gdy nastąpiła ''wędrówka ludów'' i integracja, ciek...

Zajmuję się obecnie problemami związanymi z rekonstrukcją krzesiw iglicowych.
Wzorując się na importach krzesiw tego typu z terenów skandynawskich zrobiłem swój zestaw widoczny na poniższym zdjęciu:

https://picasaweb.google.com/1019613054 ... 3278492274

Pozdrawiam.

PS. sąsiad