Znaleziono 58 wyników

autor: Klayman
23 lut 2011, 07:49
Forum: Leśna kuchnia
Temat: Sało
Odpowiedzi: 86
Odsłony: 83484
Płeć:

:cry: chyba będę musiał odpuścić 2 kwietnia urodziny córki :mrgreen: Jak przy słonince jesteśmy. Ostatnia konsumpcja domowego smalczyku przekonała mnie, że słonina ma w sobie to coś.. Teraz poluję na tłuszcz gęsi i zmontuję smalczyk z gęsiego tłuszczu. Sorrki za offtop ale ślinka mi cieknie :p
autor: Klayman
21 lut 2011, 23:36
Forum: Imprezy, wyprawy oraz spacery
Temat: Beskid Mały - zimowy biwak
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 6329
Płeć:

Świetne fotki i klimatyczna relacja. Dzięki, że chciało Ci się podzielić wrażeniami z nami.

Przy okazji zadziałało to mocno inspirująco. Muszę pogrzebać na stryszku i może w okolicach WWA wyląduje na "nocnej zmianie" ;-).
autor: Klayman
21 lut 2011, 08:27
Forum: Noże
Temat: Pochwal się swoim nożem
Odpowiedzi: 1749
Odsłony: 808149
Płeć:

Kubek: Piękny! Zresztą co tu dużo gadać, m.in. Twoje noże przekonały mnie by zbierać na customa.
autor: Klayman
14 lut 2011, 07:20
Forum: Sztuki walki
Temat: Dlaczego taki dział?
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 49667
Płeć:

System jest łatwiejszy do nauczenia a duża część technik jest analogiczna do innych Apropos analogiczności technik, tak w ramach ciekawostki: http://www.youtube.com/watch?v=DHldHRSi-jo To tak jakby ktoś wierzył jeszcze w rewolucyjnośc jakiegokolwiek stylu ;-) Świetne! :D Sztuki walki różnią się od ...
autor: Klayman
13 lut 2011, 18:10
Forum: Sztuki walki
Temat: Dlaczego taki dział?
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 49667
Płeć:

Pingwiniak pisze:Dziwne , że jeszcze nikt nie zaczął wmawiać "wszyscy jesteście sieroty , bo dres moze wyciągnąć nóż i wtedy albo uciekacie albo umieracie" :?: :roll:
Rozwiń myśl proszę bo nie wiem o co Ci chodzi.
autor: Klayman
13 lut 2011, 11:02
Forum: Sztuki walki
Temat: Dlaczego taki dział?
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 49667
Płeć:

Z drugiej strony, mam kumpla który trenuje MMA. Tłucze się średnio raz na tydzień - tak porządniej. Widać umiejętności wyrobiły w nim zdolność przekształcania potencjalnych agresorów w rzeczywistych. Też obserwuję podobną przypadłość. Niektórzy mają zdolność zamieniania każdego potencjalnego zagroż...
autor: Klayman
13 lut 2011, 05:32
Forum: Sztuki walki
Temat: Dlaczego taki dział?
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 49667
Płeć:

Ja ćwiczę capoeirę. Większość osób uważa to za egzotyczne podrygi w rytm słabej muzyki ale to nie prawda :-D mina dresa który dostaje w twarz mea lua di compasso - bezcenne :lol: Radzę zmienić podejście. Zrzucam je na karb młodego wieku, jest jednak ono naprawdę niebezpieczne. Na ulicy bywa różnie....
autor: Klayman
12 lut 2011, 23:54
Forum: Leśna kuchnia
Temat: Topinambur
Odpowiedzi: 96
Odsłony: 79980
Płeć:

Pogooglowałem troszkę za inuliną i z tego co wypluwa wujek google wynika, że nadmiar może prowadzić do gazów, znaczy się puszczamy bąki co chwilę. Za to wiele firm związanych ze "zdrowym życiem" i odchudzaniem lansuje inulinę.

Może ma ktoś dostęp do sprawdzonych źródeł naukowych?
autor: Klayman
12 lut 2011, 14:07
Forum: Leśna kuchnia
Temat: Topinambur
Odpowiedzi: 96
Odsłony: 79980
Płeć:

Topinambur ma wartość odżywczą porównywalną do ziemniaków. [...] W naszych warunkach nie ma nic pożywniejszego. [...] Bulwy topinamburu zawierają do 20% węglowodanu inuliny, zawartość skrobi oraz cukrów prostych jest niewielka. Inulina nie jest przez człowieka trawiona , nie nadaje się więc do bezp...
autor: Klayman
12 lut 2011, 14:01
Forum: Leśna kuchnia
Temat: Suchary specjalne U2
Odpowiedzi: 33
Odsłony: 29898
Płeć:

Dzięki za przepis! Już wiem co będę robił w niedzielę :mrgreen:

Z czym później pałaszujecie sucharki?
autor: Klayman
07 lut 2011, 21:25
Forum: Porady
Temat: pytanie odnośnie larw
Odpowiedzi: 75
Odsłony: 46246
Płeć:

Ploty słyszałem, że tajemnica wojskowej grochówki tkwi w dodawanym boczku. Ponoć to jakiś specjalny delikates, robiony na zamówienie wojska. A przynajmniej tak twierdzi mąż mojej znajomej z pracy, stary wojskowy wciąż na czynnej służbie.
autor: Klayman
06 lut 2011, 23:29
Forum: Porady
Temat: pytanie odnośnie larw
Odpowiedzi: 75
Odsłony: 46246
Płeć:

Tak naprawdę... Nie jedz jeśli nie wiesz czy jest jadalne. Co do larw to wiem, że głowę powinno się oderwać i można jeść jednak nie każda jest jadalna. Po za tym po co chcesz jeść larwy, jeśli nie ma zagrożenia życia itp...? Może kolegom kierowała chęć doświadczenia czegoś nowego? Jestem w stanie w...
autor: Klayman
19 sty 2011, 23:37
Forum: Ogień
Temat: jakie krzesiwo wybrać
Odpowiedzi: 70
Odsłony: 88962
Płeć:

Sprawdzałem kilka rodzajów krzesiw. Najlepiej mi się krzesało "swedish army firesteel" Zwykle wystarczają dwa - trzy pociągnięcia. Co do techniki, to mój sposób widać na filmiku. Jako podpałka, kora brzozowa. http://www.youtube.com/watch?v=mRQskjhOd6A Świetny rozmowy przy rozpalaniu :lol:...
autor: Klayman
19 sty 2011, 21:24
Forum: Noże
Temat: Pochwal się swoim nożem
Odpowiedzi: 1749
Odsłony: 808149
Płeć:

Skiper, wizualnie naprawdę w dechę. Bardzo lubię taki kolor drewienka w kuchenniakach. Pasowałby mi do koloru kuchni :)
autor: Klayman
16 sty 2011, 00:17
Forum: Pierwsza pomoc
Temat: Poradnik przeciwgrypowy
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 63113
Płeć:

Nastawiłem właśnie naleweczkę czosnkowo-miodowo-cytrynową według nieco zmodyfikowanego przepisu. Zamiast 1 cytryny dałem 3.

Będzie jak znalazł na zimowo-wiosenne przesilenie i pierwsze wiosenne chlupy :-)
autor: Klayman
15 sty 2011, 12:17
Forum: Pierwsza pomoc
Temat: Poradnik przeciwgrypowy
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 63113
Płeć:

Tak naprawdę to nie ważne co tam się dzieje, ważne, że działa. Co dla mnie najistotniejsze po jakiś grypexach albo innych świństwach chce mi się cały dzień spać, źle się czuje i często mam za przeproszeniem sraczkę. A po takiej miksturze wszystko jest OK :-) Dla tych którzy są nie przekonani, bo boj...
autor: Klayman
14 sty 2011, 23:05
Forum: Pierwsza pomoc
Temat: Poradnik przeciwgrypowy
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 63113
Płeć:

W różnych wariacjach już było ale nie zaszkodzi jak napiszę jeszcze raz, bo mikstura zacna. - szklanka mleka - 3 ząbki czosnku (zgniecionego) - odrobina masła - 2-3 czubate łyżeczki miodu (ja wolę 3 :)) Lekko podgrzewamy mleko, dodajemy miód, na końcu jak już jest gorące dodajemy czosnek i intensywn...
autor: Klayman
06 sty 2011, 16:19
Forum: Po godzinach
Temat: Co robić na zimowej wyprawie?
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 32356
Płeć:

Łowiąc bez karty nie jesteś może arcyzbrodniarzem ale niestety, nasze wody są ogólnie dość nieurodzajne w ryby. Więc jeśli chcesz łowić, to wpłacenie 200zł na rzecz struktury która ma jednak pracować nad tym by wody były bardziej zasobne, nie jest wielkim wydatkiem.
autor: Klayman
05 sty 2011, 21:19
Forum: Po godzinach
Temat: Co robić na zimowej wyprawie?
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 32356
Płeć:

Kilka kilometrów ode mnie jest staw w lesie, kiedyś łowiłem tam ryby, możliwe, że tam się wybiorę. Przecież nie na wszystkich zbiornikach wodnych jest nakaz posiadania karty wędkarskiej. Ostatnią przygodę z wędkarstwem miałem dość dawno ale z tego co kojarzę to tylko na prywatnych zbiornikach wodny...
autor: Klayman
28 gru 2010, 07:46
Forum: Leśna kuchnia
Temat: Przyrządzanie ryb w terenie
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 29166
Płeć:

Przy okazji pytanie - czy to prawda, że jeżeli zostawimy oskrzela w rybie to ryba gorzknieje? Zawsze je wywalałem podobnie jak całą resztę bebechów - ktoś próbował "z"? Pstrąga w folii robisz z skrzelami etc. Jedyne co usuwasz to bebechy i na pewno nie gorzknieje :P edit: poprawka literówki
autor: Klayman
27 gru 2010, 22:55
Forum: Leśna kuchnia
Temat: Przyrządzanie ryb w terenie
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 29166
Płeć:

Myślę że ten instruktaż warto obejrzeć. http://www.youtube.com/watch?v=XmI9F8cEWIw Lars robi to po mistrzowsku. Mimo, że obrabia te rybki szybko i efektownie to nikomu w warunkach survivalowych nie polecałbym takiej metody. Marnuje bardzo, bardzo dużo mięsa. Chyba, że to co wyrzuca tak niedbale spo...
autor: Klayman
27 gru 2010, 11:48
Forum: Leśna kuchnia
Temat: Przyrządzanie ryb w terenie
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 29166
Płeć:

Powiedz może coś o warunkach w jakich chcesz przygotowywać rybę. Tzn. czy przygotowujesz się wcześniej i możesz zabrać trochę rzeczy z domu, czy jesteś w terenie i starasz się upichcić coś dobrego z tego co Cię otacza?
autor: Klayman
23 gru 2010, 23:16
Forum: Pozostały sprzęt
Temat: Siekiera czy Maczeta, Maczeta czy Siekiera
Odpowiedzi: 150
Odsłony: 137974
Płeć:

Nigdy nie widziałem potrzeby rąbania pieńka o średnicy 20-30 cm... Po prostu tego nie potrzebuję. Nie spędzam w lesie tygodni, dla mnie starczą mniejsze gałązki. Większe zostawiam Wam. :)
autor: Klayman
23 gru 2010, 20:51
Forum: Pozostały sprzęt
Temat: Siekiera czy Maczeta, Maczeta czy Siekiera
Odpowiedzi: 150
Odsłony: 137974
Płeć:

Zrzucam to na karb tego, że w moim odczuciu jestem co najwyżej upartym, leśnym turystą ale... naprawdę tak często rąbiecie w lesie? Ja jednak znacznie częściej tnę , koruję, uczę się ściągać korę, strugam i ścinam gałązki których średnica pozwala na swobodne ścięcie jednym machnięciem kukraska (i pr...
autor: Klayman
23 gru 2010, 10:19
Forum: Pozostały sprzęt
Temat: Siekiera czy Maczeta, Maczeta czy Siekiera
Odpowiedzi: 150
Odsłony: 137974
Płeć:

Offtime , święte słowa! Wiem że oba rozwiązania (kukras, toporek) mają swoich zwolenników. Problem w tym, kiedy osoby które tak naprawdę tylko jednym z nich pracowały i ewangelizują innych. Ja dlatego wolę (podkreślam, "wolę" , a nie "uważam iż jest lepszy" ) toporek, ponieważ p...