Polecam jajecznicę z dodatkiem pomidora (lepiej obrać za skórki) lub jabłkiem z dodatkiem majeranku - moja ulubiona!

Już jest młodziutki, kończy w sałatkach!

Super pomysły! Polecam herbatki z liści suszonych, niefermentowanych, pyszne. Teraz jest mnóstwo roślin jadalnych i grzybów - można wykorzystać w terenie.

Więcej wapnia

Najlepiej zrobić majonez samemu: 1 żółtko 250 ml oleju 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka musztardy sól, pieprz Ucieramy musztardę z żółtkiem i wlewamy drobnymi porcjami – po łyżce olej, cały czas ubijając, aż do uzyskania gładkiej masy. Doprawiamy, solą i pieprzem. Można dodać ulubione zioła. [ Doda...

Liście klonu można smażyć w cieście naleśnikowym, podobnie jak i kwiaty.

Pekinka super, dodałam oprócz imbiru trochę startej marchewki dla koloru. Dzisiaj chcę zakisić czosnek, ale jeszcze nie wiem czy w całości, czy w ząbkach.

Kiszę dzisiaj pekinkę z marchewką i imbirem. Zobaczymy...

Marchew polecam kroić obieraczką do warzyw na wstążki. Można też zetrzeć na tarce - grube oczka. Do smaku można dodać kolendrę, ziele angielskie, czosnek.

Topinambur kisiłam pokrojony na kawałki, zalany solanką z dodatkiem liścia laurowego. Wyszedł smaczny.

Marynowane łodygi łopianu i kiszony podagrycznik.

Kisić można prawie wszystko. Ja w tym roku zakisiłam kapustę białą (solo i z marchewką), czerwoną, brukselkę, cytryny, fasolkę, pieczarki, pomidory czerwone i zielone, oczywiście ogórki, paprykę, buraki, cukinię, jabłka, śliwki. Mam zamiar jeszcze spróbować kapustę białą z żurawiną. Świetne przepisy...

To może go będzie mniej jak będziemy zjadać :D Polecam jako dodatek do muffinek [ Dodano : 2016-04-22, 07:46 ] Już jest za duży do jedzenia, ale poczekam na liście. Z pędów zrobiłam muffiny i kompot. Rabarbar lepszy :D [ Dodano : 2017-04-19, 05:48 ] Wczoraj zrobiłam omlet z liśćmi rdestowca, smaczny!

Ostatnio (wprawdzie nie w terenie) dodaję pokrzywę do większości zup, które mają coś zielonego.

Jak liście jadalne to siewki tym bardziej, są delikatniejsze. Jak kiełki np. rzodkiewki a potem liście.

Zapisuję przepis na przyszły sezon ogórkowy, brzmi pysznie!

Używam manierkę, menażkę i kocher aluminiowy. Już 40 lat

A tutaj zaglądałeś: http://wszedobylscy.com/tanie-podrozowanie-norwegia/.

Polecam kiszenie ogórków w woreczkach foliowych - przepis p. Ireny Gumowskiej - doskonałe do transportu! Oczywiście pomysł na przyszły sezon ogórkowy :D [ Dodano : 2016-07-29, 18:16 ] Znalazłam na paru blogach ogórki kiszone na sucho, ale jeszcze nie robiłam. A, że sezon w pełni to zrobię. Dobre na ...

Będąc na kilkudniowym wypadzie w Górach Złotych i Bialskich na koniec kwietnia zastałem całe morze siewek znanego wszystkim drzewa. [url=http://img3.garnek.pl/amin.garnek.pl/029/295/29295253_200.0.jpg]Obrazek [/url] Nie będąc pewien, co do jadalności, poprzestałem tylko na pałaszowaniu sałatki z mł...

DOM pisze:

viragolo pisze:Jak skosztujesz daj znać, jestem bardzo ciekaw Twojej opinii, też zrobię test.

Długo nie czekałem, zrobiłem z nich danie. Proszę:)
www.domwlas.blogspot.com/wstezyk-jedzenie

Niestety nie mogę otworzyć Twojego bloga, napisz jak robisz te ślimaki.

Parthagas pisze:U mnie wyrosło ich mnóstwo pod żywopłotem z dzikiego wina, ale teść wcześniej obok pryskał drzewka, więc ich nie ruszałem.

Pogratulować teścia

Pędów chmielu nie trzeba wykopywać tylko wycinać jak szparagi jak mają ok 2 -4 cm - teraz już za późno. Wykopywać można korzeń chmielu - palowy - ale to faktycznie konkretne kopanie

Z tego co wiem to tak. Młode pędy chmielu zawierają wiele witamin z grupy B i sole mineralne oraz olejki eteryczne, goryczki, żywice i składniki aktywne hormonalnie, które działają uspokajająco, kojąco, moczopędnie i poprawiają apetyt. Wg. http://www.cyberbaba.pl/przepisy-kulinarne/137-rozne-przepis...

Zrobiłam prostą sałatkę z podagrycznika z dodatkiem czosnku niedźwiedziego, do tego sos jogurtowy. Polecam.